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건강한 음식과 해로운 음식을 구별하는 방법!

광고 비건, 앳킨스, 팔레오 등 새로운 유행 다이어트가 끊임없이 등장하고 있습니다. 이로 인해 어떤 다이어트를 선택해야 할지 고민이 되실 수 있습니다.

앞서 언급한 단체들 사이에서 다이어트 논쟁이 끊이지 않고 있습니다. 각 다이어트마다 성공 사례와 실패 사례가 있습니다. 각 다이어트 지지자들은 실패 사례를 제시하며 다른 다이어트를 공격하기도 합니다. 어떤 다이어트를 선택해야 할지 선택하는 것은 어려운 일이지만, 어떤 건강식품을 먹어야 할지는 더욱 그렇습니다.

그럼에도 불구하고, 모든 다이어트는 비슷한 원리를 공유합니다 홍대메이드카페.

앞서 언급한 모든 다이어트는 이를 실천하는 사람들의 건강, 에너지, 그리고 장수를 극대화하는 데 중점을 둡니다. 따라서 모든 다이어트에는 공통적인 요소들이 있으며, 여러분은 이를 자신만의 규칙으로 삼을 수 있습니다.

그러므로 우리는 건강한 음식을 선택할 때 영원히 지켜야 할 원칙을 아래에 제시하고자 합니다!

3가지 주요 원칙.

첫 번째는 인공 설탕을 피하는 것입니다. 설탕이 첨가된 모든 것(토마토 페이스트 포함)은 제거해야 합니다. 대부분의 경우, 포장 식품에 설탕이 포함되어 있습니다. 설탕은 일반적으로 맛을 내거나 크기를 늘리기 위한 재료입니다.

이전 다이어트에서는 설탕을 피하고 대신 천연 식품에서 탄수화물을 섭취했습니다. 감자든 곡물이든 천연 식품의 당도는 훨씬 낮습니다. 덕분에 과다한 칼로리 섭취로 살이 찌고 건강에 해로울 수 있으므로, 포만감을 느낄 수 있습니다.

두 번째 원칙은 채소 섭취량을 늘리는 것입니다. 팔레오 식단에서는 과일이 거의 고려되지 않으므로 여기서는 언급하지 않겠습니다.

기본적으로 채소에는 제조 과정에서 식품에서 빠져나가는 영양소가 포함되어 있습니다. 바로 여기에서 “강화”라는 개념이 유래되었는데, 이는 생산이 완료된 후 이러한 영양소를 복원하려는 시도입니다.

식품에서 영양소를 제거하는 것은 경제적인 이유 때문입니다. 이는 기본적으로 식품의 품질을 저하시키는 유효 성분을 제거하여 제품의 유통기한을 늘리려는 시도입니다.

세 번째 원칙은 합성 제품을 피하는 것입니다. 지방, 탄수화물, 단백질 등 무엇을 섭취하든, 모든 매크로 조합 식단은 이 원칙을 따릅니다. 합성 제품은 질병처럼 피해야 합니다.

합성 제품은 실험실에서 제조된 제품입니다. 일반적으로 생산에 사용하려면 인증이 필요합니다.

하지만 합성 제품의 모든 부작용이 예측 가능한 것은 아닙니다. 이러한 제품은 섭취 시 염증과 통증부터 심각한 질병과 수명 단축까지 신체에 심각한 자극을 유발할 수 있습니다.

중요한 건 “피하는 것”이에요.

건강식품 목록을 만드는 가장 좋은 방법은 금지 식품 목록을 만드는 것입니다. 특정 특징을 기반으로 금지 식품을 정하는 것이 세상의 모든 식품을 조사하고 목록을 만드는 것보다 훨씬 쉽습니다.

인간은 본능적으로 가능한 한 많은 자극에 감각을 집중시키고 싶어 하기 때문입니다. 지구상에 존재하는 수천 가지 음식 중 스무 가지만 먹는 것은 비직관적인 일이겠죠?